Krokante zwezerik loempia met asperge chutney   Salade gemarineerde  groene asperges, kreeft, gepocheerd kwartelei en  gedroogde serranoham  
Aspergesoepje met drie  bereidingen van zalm 
Kookvereniging de Eenhoorn        Menu van de Maand
        Zoete pompoentaart Cocktail van rood fruit rode biet met vanille roomijs 
Lamsbout met asperges  gestoofde lamsoor saus van morilles